お役に立たないレースガイド:郷土料理 松本マラソン


[レース以外の話]
社交的な人なら「松本でオススメの郷土料理」 とツイートするかもしれませんが、ツイートする度胸がなかったので飛び込みでお店に入りました。

レース前日の食事
松本駅前にある郷土料理 居酒屋 和移館さんで頂きました。


猪 鹿 ウズラの串もり

厚揚げ

信州そば

くしは肉の味濃いめでした。
当然ですが、猪は豚、鹿はラム、ウズラは鶏に近い食感でした。私達が日々家畜化された動物の肉を食べてることを実感する肉の歯ごたえでした。これぞ野生の滋味ですね!!
メニューには馬刺やイナゴの佃煮とかもありましたよ。

地元のスーパーにて
ホテルでやることないのでお菓子でも食べようとスーパーに寄りました。マスカットが美味しそうだったので思わず買っちゃいました。糖質制限は自動解除されました。お野菜も私のエリアに比べて1割弱くらい安そうでした。

レース後の食事
お風呂に入っても帰りの特急まで3hありましたので、旨いもでもと思いお店を探しました。松本駅ほど塩尻駅周辺にお店がなく、お昼過ぎということで開いてるお店も少なかったです。
私はショッピングセンターの隣のレストランで信州和牛180gのステーキ!!と奮発しました。ジューシーで美味しかったです。

普段の遠征より食事にお金をかけた分、美味しいものにありつけました。けっちたらダメですね。
山賊焼きが食べれなかったのだけ心残りです。こうなったら横浜のレースのあとも旨いもの行きますか!

でわ。